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2007年8月17日 (金)

那須の食レストラン

Tennaiこの夏、那須高原道の駅友愛の森に那須の食レストラン『なすとらん』がオープンしました。

『なすとらん』は、那須の食と観光の連携を考える「なすとらん倶楽部」が運営するレストランで、野菜や牛乳、那須和牛など那須の地場産物についての情報発信を目的にしています。

那須の野菜の旬や那須ならではの産物を知ってもらう、那須の産物の本当のおいしさを味わってもらう、「おいしかった」という思いを持って帰ってもらう、また那須に来てもらう、地産地消を促進する・・・といった単に食事を提供するだけでなく、那須地域の活性化を目指す「なすとらん倶楽部」の活動拠点となるお店作りを目指しています。

何はともあれ、ぜひ一度お出かけください。
この夏のメニューは「旬の野菜天ぷら定食」「那須高原野菜カレーセット」「那須和牛ステーキ丼」の3種です。

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